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도입 업소용 양문형 냉장고의 필요성 대규모의 식자재를 효율적으로 보관하고 신선도를 유지하는 것은 상업용 주방 운영의 핵심입니다. 특히 다양한 종류의 식자재를 종류별로 구분하여 보관해야 하는 업장의 경우, 넓은 수납 공간과 체계적인 분류가 가능한 냉장고는 필수적입니다. 양문형 냉장고는 이러한 요구를 충족시키며, 각 도어를 독립적으로 개폐할 수 있어 불필요한 냉기 손실을 줄이고 에너지 효율성을 높이는 장점을 가지고 있습니다. (라셀르) 대영이앤비의 LP-1665R-6G 모델은 65박스에 달하는 대용량 수납 공간과 유리 도어 6칸을 갖춘 고급형 양문형 냉장고로, 상업용 주방 환경에 최적화된 성능과 디자인을 제공합니다. 이 제품은 신선도 유지, 공간 활용도 증대, 그리고 운영 효율성 향상이라는 세 가지 측면에서 탁월한 솔루션을 제시합니다. 카테고리 이해 양문형 냉장고의 작동 방식 양문형 냉장고는 두 개의 독립된 도어를 통해 냉장실과 냉동실 또는 두 개의 넓은 냉장 공간으로 나뉩니다. 각 도어는 별도의 개폐 시스템을 갖추고 있어, 필요한 공간만 접근함으로써 전체 냉장고 내부의 온도 변화를 최소화합니다. 이는 냉기 순환을 더욱 효율적으로 만들고, 식품의 신선도를 장기간 유지하는 데 기여합니다. 컴프레서와 냉매 시스템은 일반 냉장고와 유사하지만, 대용량과 상업용 환경의 지속적인 사용을 고려하여 설계됩니다. 업소용 냉장고의 특수성 업소용 냉장고는 가정용과 달리 잦은 개폐, 많은 양의 식자재 투입, 그리고 높은 습도와 온도 변화에 견딜 수 있도록 설계됩니다. 따라서 강력한 냉각 성능, 내구성이 뛰어난 소재, 그리고 위생적인 관리가 용이한 구조가 중요합니다. LP-1665R-6G 모델은 이러한 업소용 환경의 특수성을 고려하여 제작되었습니다. 65박스의 대용량은 식자재 회전율이 높은 업장에서 유용하며, 유리 ...